วิธีปลูกแตงกวาญี่ปุ่น ฉบับคนไทยปลูกเองได้ กรอบ สด อร่อย ทำขายก็รุ่ง!

แตงกวาญี่ปุ่นเป็นผักยอดฮิตที่หลายคนหลงรัก ด้วยรสชาติที่กรอบ สด หวานเล็กน้อย แถมยังปลูกขายสร้างรายได้งามอีกด้วย ใครที่กำลังคิดจะปลูกแตงกวาญี่ปุ่นไว้กินเองหรือทำเกษตรเพื่อขาย ลองมาดูแนวทางง่ายๆ ที่เรารวบรวมไว้ให้แบบเข้าใจง่ายและทำตามได้เลย

ทำความรู้จักแตงกวาญี่ปุ่น

แตงกวาญี่ปุ่น หรือ Japanese Cucumber มีลักษณะผิวเรียบ สีเขียวเข้ม ยาวเรียว เมล็ดน้อย และเนื้อกรอบกว่าแตงกวาทั่วไป กินสดอร่อย ทำซูชิหรือสลัดก็ดี เป็นที่นิยมในตลาดทั้งคนไทยและต่างชาติ

พันธุ์แตงกวาที่นิยม

ในไทยนิยมปลูกพันธุ์ Ryoma, Tokiwa, Shogun, Hokushin ที่เหมาะกับอากาศบ้านเรา โตไว ทนโรค ทนแมลง และให้ผลผลิตดี

การเตรียมดิน

แตงกวาชอบดินร่วนซุย ระบายน้ำดี pH 5.5–6.8 ควรไถพรวนดินลึกประมาณ 30 ซม. ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1–2 ตันต่อไร่ พักดินไว้ 7 วัน ก่อนยกร่องและปลูก

วิธีเพาะกล้าแตงกวาญี่ปุ่น

• เตรียมถาดหลุมหรือถุงเพาะ

• ใส่ดินผสมปุ๋ยหมัก

• หยอดเมล็ด 1–2 เมล็ดต่อหลุม

• รดน้ำเช้า-เย็น ให้ชื้นแต่ไม่แฉะ

• ประมาณ 7–10 วัน ก็พร้อมย้ายลงแปลง

วิธีปลูกในแปลงจริง

• ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 ซม.

• ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 1 เมตร

• ใช้เชือกพยุงเถา หรือตั้งค้างไม้ให้เถาเลื้อย

• คลุมดินด้วยฟางหรือพลาสติกกันวัชพืช

การดูแลรักษา

• รดน้ำวันละ 1–2 ครั้ง อย่าให้ขาดน้ำ

• ให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ทุก 7–10 วัน

• สังเกตใบ ถ้ามีร่องรอยแมลงควรใช้สารชีวภาพป้องกัน เช่น เชื้อบีที

• ระวังโรคราน้ำค้างและโรคใบด่าง จัดการด้วยการเว้นระยะปลูกและใช้สารป้องกันที่ปลอดภัย

ระยะเก็บเกี่ยว

แตงกวาญี่ปุ่นใช้เวลาประมาณ 35–45 วันหลังปลูกถึงจะเก็บได้ ให้เลือกเก็บผลที่ยาวประมาณ 18–22 ซม. เก็บตอนเช้าเพื่อความสดใหม่ และเก็บวันเว้นวันจะได้ผลผลิตต่อเนื่อง

การตลาดและช่องทางขาย

แตงกวาญี่ปุ่นขายได้ราคาดีในตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหารญี่ปุ่น หรือจะรวมกลุ่มเกษตรกรส่งขายตามโครงการพืชเศรษฐกิจพิเศษก็ได้ อย่างเช่นกลุ่มเกษตรกรในโครงการหลวง หรือกลุ่มวิสาหกิจชุมชนใน อ.ปากช่อง และ อ.ฝาง ที่มีการรวมกลุ่มปลูกส่งออกญี่ปุ่นโดยเฉพาะ

เคล็ดลับเพิ่มรายได้

• ทำเป็นแตงกวาดองญี่ปุ่น ขายในรูปแบบแปรรูป

• เปิดขายเองผ่าน Facebook, TikTok, หรือหน้าบ้าน

• ปลูกแบบอินทรีย์ จะได้ราคาดีและเป็นที่ต้องการของตลาดสุขภาพ

ใครที่อยากเริ่มต้นทำเกษตร หรือกำลังหาพืชผักที่ปลูกง่าย ขายดี แนะนำเลยว่าแตงกวาญี่ปุ่นเป็นตัวเลือกที่เวิร์คมากๆ ปลูกง่ายในพื้นที่ไม่เยอะ กินเองก็อร่อย ขายก็ได้ราคา ลองเริ่มปลูกดูแล้วจะติดใจ!

เดอะคัปป้ากาแฟดริป แม่จันใต้ แพค 10 สุดคุ้ม |The Cuppa Mae Jan Tai Coffee 10 Drip Bags value pack

ใบก้ามปู (จำนวน 1 กิโลกรัม ) หมักธรรมชาติ ตราดินดี56 ใช้ผสมปลูกต้นไม้

ต้นโกโก้ พันธุ์ชุมพร 1 รุ่นใหม่ปี 67 ? ? โปรซื้อ 10 แถม 1

ต้นหมาก ต้นหมากทานได้(หมาก3ปี)?

ฮิวมิคโปรพลัส2กก.บำรุงดินและพืช

❮ ❯