สายหวานต้องรู้! หญ้าหวาน ตัวช่วยสุขภาพ หวานได้ไม่ต้องกลัวเบาหวาน
ใครที่ติดรสหวานเหมือนขาดไม่ได้ ลองหยุดคิดดูแป๊บนึงว่า น้ำตาลที่เรากินเข้าไปทุกวัน มันส่งผลอะไรต่อร่างกายบ้าง ไม่ใช่แค่เรื่องน้ำหนักขึ้นนะ แต่ยังเพิ่มความเสี่ยงเบาหวาน ความดัน ไขมัน หรือแม้แต่โรคหัวใจเลยทีเดียว แต่เอ๊ะ…แล้วคนชอบหวานจะอยู่ยังไง? คำตอบคือ “หญ้าหวาน” หรือ Stevia ตัวช่วยจากธรรมชาติที่หวานได้แบบไม่เพิ่มแคลอรี่! ช่วยให้เราสนุกกับรสหวานได้แบบไม่รู้สึกผิดเลยสักนิด หญ้าหวานคืออะไร?หญ้าหวานเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดจากอเมริกาใต้ โดยเฉพาะแถวประเทศปารากวัยและบราซิล มีสารสำคัญชื่อว่า “สตีวิออลไกลโคไซด์ (Steviol Glycosides)” ที่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 200-300 เท่า แต่ไม่มีพลังงาน (แคลอรี่แทบเป็นศูนย์) ซึ่งเหมาะกับคนที่ต้องควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ป่วยโรคเบาหวานอย่างมาก ข้อดีของหญ้าหวาน✅ หวานโดยไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด✅ ไม่มีแคลอรี่✅ ช่วยลดความเสี่ยงโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหลอดเลือดหัวใจ✅...
